Recenzia

Hall Lloyd Augustus

Hall Lloyd Augustus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lloyd Augustus Hall, priemyselný potravinársky lekár, spôsobil revolúciu v mäsiarskom priemysle tým, že vyvinul liečivé soli na spracovanie a rezervovanie mäsa. Vyvinul techniku ​​„bleskovej jazdy“ (odparovanie) a techniku ​​sterilizácie etylénoxidom, ktorú zdravotnícki odborníci stále používajú.

Skoršie roky

Lloyd Augustus Hall sa narodila v Elgin, Illinois, 20. júna 1894. Hallova babička prišla do Illinois cez podzemnú železnicu, keď mala 16 rokov. Hallov starý otec prišiel do Chicaga v roku 1837 a bol jedným zo zakladateľov Quinn Chapel A.M.E. Church. V roku 1841 bol prvým farárom. Hallovi rodičia, Augustus a Isabel, obaja vyštudovali strednú školu. Lloyd sa narodil v Elgine, ale jeho rodina sa presťahovala do Aurory v štáte Illinois, kde bol vychovaný. Absolvoval v roku 1912 na East Side High School v Aurore.

Po ukončení štúdia študoval farmaceutickú chémiu na Severozápadnej univerzite, kde získal titul bakalára prírodných vied a magisterský titul na University of Chicago. V Northwestern sa Hall stretol s Carrollom L. Griffithom, ktorý so svojím otcom Enochom L. Griffithom založil Griffith Laboratories. Griffiths si najal Hall ako svojho hlavného chemika.

Po ukončení vysokej školy si hala najala spoločnosť Western Electric Company po telefonickom rozhovore. Spoločnosť však odmietla prenajať Hall, keď sa dozvedeli, že je čierny. Hall potom začal pracovať ako chemik pre ministerstvo zdravotníctva v Chicagu, po ktorom nasledovala práca ako hlavný chemik v spoločnosti John Morrell Company.

Počas prvej svetovej vojny pôsobil Hall v Spojenom kráľovstve, kde bol povýšený na hlavného inšpektora práškov a výbušnín.

Po vojne sa Hall oženil s Myrrhene Newsome a presťahovali sa do Chicaga, kde opäť pracoval ako hlavný chemik v Boyer Chemical Laboratory. Hall sa potom stal prezidentom a chemickým riaditeľom konzultačného laboratória spoločnosti Chemical Products Corporation. V roku 1925 Hall zastával pozíciu v Griffith Laboratories, kde zostal 34 rokov.

vynálezy

Hall vymyslel nové spôsoby konzervovania potravín. V roku 1925 v Griffith Laboratories Hall vymyslel svoje postupy na konzervovanie mäsa pomocou kryštálov chloridu sodného a dusičnanu a dusitanu. Tento proces bol známy ako rýchle sušenie.

Hall tiež propagoval používanie antioxidantov. Tuky a oleje sa kazia, keď sú vystavené kyslíku vo vzduchu. Hall použil lecitín, propylgalát a askorbyl palmit ako antioxidanty a vynašiel spôsob prípravy antioxidantov na konzerváciu potravín. Vymyslel spôsob sterilizácie korenia pomocou insekticídu, ktorý používa plynný etylénoxid. Dnes sa použitie konzervačných látok prehodnotilo. Konzervačné látky sú spojené s mnohými zdravotnými problémami.

Odchod do dôchodku

Po odchode z Griffith Laboratories v roku 1959, Hall konzultoval Organizáciu OSN pre výživu a poľnohospodárstvo. Od roku 1962 do roku 1964 bol členom Americkej rady pre potraviny za mier. Zomrel v roku 1971 v Pasadene v Kalifornii. Počas svojho života získal niekoľko vyznamenaní, vrátane čestných titulov na Virginia State University, Howard University a Tuskegee Institute av roku 2004 bol uvedený do Siene slávy národných vynálezcov.


Pozri si video: Lloyd Augustus Hall (Smieť 2022).


Komentáre:

  1. Matin

    Wow! ...a stane sa! ...

  2. Chapalu

    There is something in this. I will know, thank you very much for your help in this matter.

  3. Cearnach

    yes I laugh, laugh

  4. Brayden

    HURÁ!!! HURÁ!!!!!! HURÁ!!!!!!!!

  5. Javier

    Anything similar.



Napíšte správu